Como aumentar o consumo de proteína após os 60 anos? Pequeno ajuste diário pode ajudar muito

O corpo aproveita melhor a proteína quando ela está presente em todas as refeições. Isso ajuda a preservar a massa muscular de forma mais eficiente — explica a nutricionista.

Os pesquisadores observaram ainda que o café da manhã costuma ser uma das refeições mais pobres em proteína, muitas vezes composto apenas por café, pão e manteiga.

Segundo Loren, esse é também um erro comum entre idosos brasileiros: consumir muitos carboidratos e deixar a proteína de lado. Por isso, ela sugere incluir ovos, leite, iogurte ou queijo logo nessa refeição. Pode estar aí um dos segredos para conseguir a proteína necessária, preservando a musculatura e garantindo mais disposição ao longo do dia.

— Começar o dia com proteína já faz diferença. Ovos, iogurte ou queijo são opções simples que ajudam muito na preservação da musculatura — afirma.

A nutricionista destaca que não é necessário fazer mudanças radicais. Pequenas adaptações já ajudam a aumentar o consumo do nutriente. Pensando nisso, a profissional sugeriu alguns alimentos para serem incluídos em cada refeição.

No café da manhã

• Ovos
• Iogurte
• Leite
• Queijos

No almoço e jantar

• Carne vermelha
• Frango
• Peixe
• Feijão
• Lentilha
• Grão-de-bico

Nos lanches